50项食品安全国标发布

据国家卫健委网站2025年3月27日消息，国家卫健委和国家市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。这些标注包含多项食品相关标准。预包装食品是指预先包装的食品，《预包装食品标签通则》明确，使用特定八大类食品及其制品作为配料时，需提示致敏物质。

预包装食品标签标准有新规

为避免误导消费者，预包装食品标签标准明确，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。新发布的两项食品标签标准对食品标签标示要求全面优化升级，设置了2年过渡期。

《食品标识监督管理办法》同步实施

3月27日，国家市场监管总局网站发布《食品标识监督管理办法》，将与新修订的《预包装食品标签通则》同步实施。该办法对预包装食品标签标注等作出规定，明确食品标识内容不得标注涉及疾病预防等功能，不得作虚假描述等。两部门发布的其余国家标准也各有完善。